środa, 9 kwietnia 2014

Restauracja Ganesh - warsztaty

Jest nam bardzo miło, że możemy uczestniczyć w różnych bardzo ciekawych wydarzeniach w naszym mieście. W miniony weekend miałyśmy ogromną przyjemność uczestniczyć w warsztatach dla blogerów zorganizowanych w indyjskiej restauracji Ganesh. Właścicielem tej sieci restauracji jest charyzmatyczny Tapinder Sharma. Pierwsza restauracja powstała w 2006 r. przy ulicy Piotrkowskiej 69. Obecnie w Polsce istnieje już osiem restauracji zlokalizowanych na terenie Polski, m.in. w Warszawie, Krakowie, Gdańsku. 
Na warsztatach uczyłyśmy się przyrządzać indyjskie potrawy, smakowałyśmy i brałyśmy udział w konkursie na najlepsze Onion Bhaji- "kotleciki" z cebuli i mąki groszkowej (od razu Wam wspomnę, że podczas konkursu bardzo się "wyróżniłyśmy", szczególnie Asia ;)) , a następnie na najładniejsze naany. Pokazano nam również jak przygotowywany jest tu Murgh Hara Masala, czyli kurczak w sosie szpinakowym. Zabawa była przednia.
W Ganeshu widać profesjonalizm i autentyzm, kucharzem jest rodowity Hindus, a składniki sprowadzane są z samych Indii. Jedzenie jest wyśmienite, a atmosfera klimatyczna. Bardzo zapadły nam w pamięci opowieści właściciela o tym jak rozpoczęła się jego przygoda jako restauratora, o swojej rodzinie i ojczystym kraju. Pełen profesjonalizm jako biznesmen- Pan
Tapinder Sharma pokazał, że bardzo czeka na profesjonalną konkurencję, dzieki której mógłby się wyróżnić jakością na rynku. W każdym razie właściciel nas tak oczarował, że Asia dosłownie jadła mu z ręki :D

Polecamy Wam świetne warsztaty i również jedzonko w restauracjach Ganesh mieszczących się przy ulicy Piotrkowskiej 69 i na rynku Manufaktury. 
http://www.ganesh.pl/



LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...